贵州省安顺学院芳华苑食堂托管经营项目-安顺学院芳华苑食堂托管经营项目合同公示

时间:2025-05-19 地区:贵州省 附件:含附件 查看完整内容
需方: ### (以下简称甲方)合同编号:ACCG####-######PD供方: ### (以下简称乙方)签约地点: ###    
 ### 学生食堂经营服务的整体水平,更好的为甲方师生提供餐饮服务 。 甲方经过公开招投标方式 引进  ###  (乙方), ###  芳华苑 食堂的托管经营和管理,根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规之规定,特订立本合同。   
一、托管范围与原则   
第一条根据国家法律、法规及有关政策规定,遵循“平等互利、协商一致”的原则,通过公开招投标方式, ### 属  ### 芳华苑食堂四层(####平方米)的托管经营权。乙方应在甲方允许的范围内自主经营、自负盈亏, ### 投标要求。   
   
第二条 乙方  ###  ### 人,负责食堂的经营管理、财务核算等事宜。乙方不得经营学生餐饮以外的业务,不得擅自停业(除甲方寒暑期按照甲方规定时间放假外)。   
第三条 乙方要树立为师生提供优质餐饮服务的经营理念和良好的职业道德, ### 具有的公益性、福利性特点,确保饮食质量和食品安全,以“积极配合、诚信务实、保本微利、稳定正常教学、科研和学生生活”为基本原则,保证正常供餐。   
   
第四条  ### ,负责引入先进的管理理念、规范的管   
理模式和一流的企业文化,保证甲方后勤品牌的高质量输出。   
二、托管期限、服务保证金   
   
第五条 托管期限:托管经营管理权期限为#年,合同一年一签,每个合同   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
周期到期前##天, ### 综合考评,考核结果在##分以上签订下一年度年合同,考核不合格或不达标,甲方有权解除合同, ### 承担。   
 ### 维修维护时,维修维护方案由乙方报甲方批准后才能施工,并须达到消防和食品安全操作规范要求,维修维护费用由乙方自负,所有的改造材料及相关餐饮设备须符合国家环保、消防、卫生等相关规范要求。   
 ### 后, ### 清点移交给乙方后,双方签字确认,设备移交清单见附件#。乙方要加强设备实施的管理,确保国有资产不流失,有耗损须向甲方报告。乙方不按规定管理和使用设备设施,造成设备设施丢失或损坏的,按设备设施折旧后的价值赔偿或修复。甲方移交的设备设施不满足乙方使用需求, ### 投入,合同期满或提前终止合同, ### 有, ### 有(含基础设施维修维护投入)。   
第八条 乙方在中标后的##个工作日内向甲方缴纳#佰万元的服务保证金(以转账或现金方式交到甲方指定账户)。该服务保证金用于包括但不限于以下   
   
事项:   
   
#.食品安全、生产安全事故的赔付;   
#.劳动纠纷问题的赔付;   
#.超过支付时限引发债务纠纷,乙方应承担的相关债务支付;   
#合同要求的条款,或年度考核满意度低于##%或   
年度考核##分以下,甲方有权单方解除合同且不退还服务保证金,乙方无条件   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
   
退出;   
   
#.根据月考核结果,考核成绩为##分及以上的,不扣减保证金;考核成绩##分以下、##分及以上,扣减服务保证金#万元;   
#.年度考核期内,受省、市、 ### 罚的情形,在一个考核周期内, ###  ### 罚金额的#倍数额; ###  ### 罚金额#倍数额, ###  ### 罚金额的#倍数额,但一学期不超过#次;   
#.如乙方在一个学期内被省、市、 ### 罚, ### 下达书面整改通知#次以上,甲方有权单方终止本合 同,且不退还服务保证金,乙方无条件退出, ### ;   
#.服务保证金金额不足###万时,则甲方有权要求乙方及时补足,乙方不按时补足保证金视为违约,学校有权单方面解除合同,且不予退还服务保证金。   
三、经营范围及相关约定   
第九条 经营范围及售卖价格:保障学生大餐,特色窗口,教工餐,民族餐厅,预包装食品(预制菜除外),生鲜便利点,休闲文化,甲方安排的其它就餐等,乙方不得超范围经营。 ### 。 ### 物价波动而随意变动食堂饭菜价格,如须调整食品价格,须报甲方书面同意后才能调整。   
第十条 乙方经营食堂使用的水、电、 ### 、 ### 、燃气公司规定价格如实按期缴费(如双方另有约定的,甲方可代缴代扣)。   
第十一条消费交易方式:乙方销售采用  ### 交易,乙方在经营过程中严禁使用现金和个人微信、扫码牌交易。若需使用临时就餐券的由甲方提供,按实际回收就餐券金额每月结算一次,乙方要严格遵守甲方关于食堂临时   
合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
就餐券的使用管理规定。乙方违反消费交易方式,实施现金或私人二维码直接交易的,第一次提醒改正,第二次支付####元违约金,三次以上每次支付####元违约金,乙方情形恶劣拒不改正,甲方有权终止合同,以此造成的一切损失由乙方承担。乙方确因特殊情况须采用现金或二维码交易的,事前需征得甲方许可。   
第十二条 结算规定: ### 投标文件要求和承若, ### 有收入由甲方统一收取、统一结算,甲方扣除相关费用后于次月##个工作日内结算给乙方。托管期间,乙方负责一卡通系统的管理和维护,并负责办理相关业务,期间产生的卡机等设备设施的采购费、维护维修费用、系统使用费等相关费用由乙方承担。   
   
第十三条托管期间, ### 门、 ### 门、 ### 门检查发现乙方经营不符合食品安全操作规范、 ### 整改的, ### 投入整改。   
第十四条乙方须保证一日三餐正点供应,早餐品种不低于#种,不能无故停餐,若遇到临时停水、停电、停气等情况,须立即启动应急预案,保证正常开餐。寒暑假供餐、停餐时间服从甲方统筹安排。甲方有大型活动或工作餐接待,乙方须服从甲方安排。   
第十五条乙方须保证合法使用食堂房屋,不得擅自改变使用性质,不得在   
食堂房屋内存放危险物品, ### 承担。   
四、甲方的权利和义务   
第十六条托管期间,甲方依据法律、法规和相关文件精神,制订本校“ ### 罚规定”, ### 日常监管。   
第十七条托管期间,甲方在职权范围内积极协助乙方协调内外关系、办理相关手续。   
   
   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
第十八条 托管期间,甲方保证水、电、气(汽)等正常供应,如遇停水、停电等突发事件影响食堂开餐, ### 门协调,尽快恢复水电气供应。   
第十九条 甲方对乙方经营过程中的原料采购,食品加工过程中的食品安全状况,所售食品的品种、份量、质量、 ###  ### 监督检查, ### 考核评价。   
第二十条 托管期间,为保证食堂的正常、 ### ,甲方有权监督乙方每 半年定期对食堂的房屋、水、电、气、 ### 维修维护,维修维护的费用由乙方承担。   
五、乙方的权利和义务   
第二十一条托管期间,乙方须严格按照《食品安全操作规范》,自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及甲方的规章制度, ### 门的卫生检疫、从业人员健康体检等费用。 ### 有从业人员,必须遵守相关法律法规和甲方规章制度,不得通过微信、微博、抖音、QQ等发表不当言论, ### 为。   
   
第二十二条 托管期间,一切生产安全责任(包括但不限于食品安全、消防安全、交通安全、人身安全等) ### 承担,由此给甲方造成损失的,该损失由乙方承担。   
第二十三条托管期间,乙方自主经营、自负盈亏、自担风险, ### 发生的债权、债务由乙方承担。由此给甲方造成损失的,该损失由乙方承担。   
第二十四条 乙方依照法律法规和甲方有关规定,建立健全规范完备的财务制度、用工制度; ### 门和甲方制定的工作规范、安全防范、食品安全、物资采购、质量监督、价格管理和文明服务等制度,以及食物中毒、火   
合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
灾等重大事故应急预案。 ### 公示,接受师生监督。   
第二十五条  ### 门、 ### 门和甲方   
的监督、指导和管理。   
 ###  ### 门颁发的《食品经营许可证》,并按规定年检。   
第二十七条 乙方按照《劳动合同法》自主聘用员工,保障员工合法权益。按规定与聘用人员签订劳动合同,劳务合同报甲方备案, ### 要求为聘用人员缴纳各种保险并报甲方备案。若未缴纳或缴纳险种不全, ### 承担责任,与甲方无关。所有从业人员必须持有《健康证》上岗, ### 年度体检。乙方配备的食堂管理人员须保证在本项目驻点一年以上。   
第二十八条托管期间, ### 有聘用人员的工资(福利)在甲方给予结算营业款(扣除乙方应支付的相关费用)后当月 ##至##号之前发放到位, (如遇节假日顺延)并报甲方备案。   
第二十九条 乙方按照学生食堂的经营规模,配齐配足相关的管理人员和专业人员,制订从业人员食品安全知识培训计划,定期组织员工参加相关岗前及岗中培训, ### 评价。从业人员应统一着装,挂牌上岗。从业人员不得随意更换,更换管理人员须报甲方备案。   
第三十条乙方采购、存贮、加工和销售食品应符合有关要求。采购食品原材料,要索票索证,并建立管理台账;完成政府规定的一码贵州和###平台采购任务;完成甲方帮扶村农特产品采购任务;完成地方政府指定政策性农产品采购任务;销售食品要符合食品安全规范,明码标价, ### 留样。   
第三十一条  ### 业要求购买相关保险,每年购买理赔额不低于####万元的《公众责任保险》和《食品安全责任险》,费用由乙方承担,投保资料报甲方备案。   
   
   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
第三十二条  ### 清洗消毒,每#个 月送有资质的检测机构检测#次,并作好消毒记录,检测报告送甲方备案。   
第三十三条 乙方定期检查房屋和设备设施等标的物完好, ###  ### 负责,任何时候不得以任何方式向甲方主张维修维护产生的费用,包括但不限于屋内墙体脱落、门窗损坏、楼层渗水、供电线路、通讯线路、网络线路、 ### 络设备、监控设备、 ### +明厨亮灶设备、燃气安全设备、电梯设备维修维保等一切有关食堂的设施设备。   
第三十四条 乙方因自身经营问题导致的正常或非正常退出,必须及时把食堂交还甲方,不得以任何理由干扰或阻挠甲方收回食堂。   
   
第三十五条  ### 转租、转包、分包、抵押、变卖, ### 名称,不得变更法定代表人。   
第三十六条 乙方在项目托管期间,做好管理服务工作的同时,应积极配合甲方开展校园文化工作并承担相应费用,包括但不限于宣传甲方文化、甲方各种   
文体活动、迎新、毕业生冷餐会等。   
六、合同的变更、中止、解除   
第三十七条变更、中止或解除合同情形:   
(一)乙方有但不限于以下情形之一,甲方有权解除合同,并由乙方承担经济、法律责任。   
#制度不力, ### 罚两次以上且限期整改不合格的;   
#.经营期间,因乙方原因,出现师生食品安全或重大安全生产责任事故的;   
#.因食品价格波动、食品安全和服务质量等引发群体事件,影响恶劣的;   
#.在经营过程中,存在掺杂使假,销售无证、过期食品的;   
   
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合同编号: ACCG####-######PD   
   
   
#.在经营过程中有转包、分包、转租、抵押、 ### 为的;   
#.未按合同经营范围经营,经甲方规劝,限期整改无效的;   
#.未经甲方同意, ### 会餐饮服务或擅自停餐造成严重   
   
影响的;   
#.根据《 ### 食堂监督管理考核评分办法》,年终考核不合格的;   
#.在学期中途无故停止营业的;   
##.不按工期完成维修维护项目,不能按时开餐的;   
##.不按政府规定完成“一码贵州”和“###采购平台”采购任务的;   
##.私自收费拒不整改的。   
(二)甲方有以下情形之一,乙方有权解除合同,由甲方承担相应民事责任。   
#. 无故停水、停电、停气,给乙方造成较大经济损失的(供水公司、供电公司、燃气公司停水、停电、停气或因市政工程检修和校园工程检修等事前告知除外);   
#. 拖延、未按时办理资金结算支付,超出##个工作日。   
(三)其它经双方协商一致的,可变更、中止或解除合同。   
第三十八条 甲乙双方因不可抗力的原因, ### 的,可以提前变更或解除合同。因不可抗力原因提前解除合同的,双方均不承担任何违约责任;变更合同的具体事项由双方协商解决。   
第三十九条合同终止,甲乙双方应及时清点移交资产,结算账目,乙方应于甲方支付完毕款项及服务保证金后十日内无条件撤离, ### 维修维护等设施应无条件移交甲方(双方合同另有约定除外)。   
七、违约责任   
第四十条 因一方违约,导致提前解除合同的,由违约方向守约方赔偿损失,该损失包括但不限于直接损失(如维修维护、设备损失)、预期利益损失、维权损失(如律师费、诉讼费等)。   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
第四十一条若甲方违约,逾期办理资金结算的,乙方有权以逾期未付金额为基数,按每日 ### 付清之日止。   
第四十二条若乙方违约,导致提前解除合同的,甲方对收取的乙方服务保证金不予退还, ###  ### 有。   
八、附则   
第四十三条本合同经双方签字盖章之日起生效。   
第四十四条本合同的附件(本项目招投标文件、蹉商记录、 ### 罚规定) ### 分,与本合同具有同等的法律效力。   
第四十五条 当事人双方出现争议,应先由双方协商解决, ### 提起诉讼。   
第四十六条本合同及附件一式#份,甲方#份,乙方#份,均具有同等的法律效力。   
   
   
附件#: ### 芳华苑食堂厨房设备工程量清单   
附件#: ### 食堂监督管理考核评分办法(试行)   
附件#: ### 食堂管理奖惩制度(试行)   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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合同编号:ACCG####-######PD   
   
   
甲方: ###    
地址: ### 路##号   
   
   
   
   
   
法定代表人:   
委托代表人:   
 ### : ###    
账 号:###################   
电话:####-########   
   
   
乙 方: ###    
地 址:江西省南昌市青山湖区紫   
阳大道##号江西师大瑶   
湖校区#号食堂法定代表人:   
委托代表人:   
 ### : ###    
账号:###############   
电话: ###########    
   
   
####年##日 # # # # 年 #月 月   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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文件预览:合同公告